Utilísima se endulza con la nueva temporada de "La Pastelería"

Hoy a las 20.00 hs. (MEX/COL) y 21.00 hs. (EST/PST) Utilísima estrena la nueva temporada de “La Pastelería”, conducido por la actriz mexicana Michelle Manterola quien en esta temporada suma a un talentoso grupo de chefs de Colombia, Guatemala y Perú especializados en panadería y pastelería para preparar desde los tradicionales postres latinoamericanos hasta los más elaborados pasteles de la cocina internacional. Juntos enseñan el paso a paso, técnicas y secretos para lograr recetas dulces y deliciosas.

El equipo de pasteleros y panaderos está compuesto por las mexicanas Sonia Arias, chef propietaria de un reconocido restaurant mexicano con un concepto único que se ha ganado el reconocimiento de sus comensales y Martha Sánchez, chef instructora con 10 años de trayectoria, de las mejores universidades y escuelas culinarias de la ciudad de México. Michelle propone además, ideas originales para regalar o acompañar los postres.

En esta temporada se suman la guatemalteca Lorraine Weissenberg, especialista en todo tipo de postres, desde galletas hasta mousses, tortas maravillosas y pasteles; la peruana Alejandra Cendra, joven y exitosa restauranteur al mando de una destacada pastelería que provee a empresas de primer nivel en su país y la colombiana Camila Marulanda, especialista en panadería y pastelería quien realizó en Nueva York su práctica junto al Chef Richar Leach, ganador del James Beard Award.

 

Fuente: Señal Online

05-07-2011